ЭСКАРГО Де ПСКОВиньон

НАС ЖДУТ....

- Все главные хиты сидродельни «Заповедник»: Абанамат, Gypsy Boy & Apple Monster, Le Shouga, Ice Cider и другие.
- Эксклюзив ресторанов Мишлен! Улитки в соусе «По-бургундски на вине Шабли» с багетом и бокалом
вина от "ESCARGOT D'OR".
- Сетосская национальная кухня и многое другое, что порадует настоящих гурманов.


ПРОГРАММА ТУРА

День первый
Москва-Архангельск
  • Прибытие в Псков. Встреча и трансфер на сытный завтрак.
  • Экскурсия в Пушкинские Горы, посещение Святогорского Успенского монастыря XVI века на Святой горе и могилы А.С. Пушкина.
  • Посещение старинной усадьбы «Петровское» и востановленного мемориального дома Абрама Ганибалла. Прогулка по парку усадьбы.
  • Посещение сидродельни «Заповедник» с дегустацией основных и сезонных сортов с местными Пушкиногорскими сырами, производимых «Заповедником» с подробным рассказом о сидре.
  • Дегустация включает пробу основных сортов сидра: Абанамат, Gypsy Boy & Apple Monster, Gypsy Boy & Apple Monster BA Tempranillo, Le Shouga, Ягодный сорт (или 2, на усмотрение), Ice Cider.
  • Отправление в Псков и заселение в отель. Свободное время для отдыха и прогулок по городу с возможностью продолжить в местных барах и ресторанах.
День второй
  • Завтрак в ресторане отеля.
  • Поездка на семейную ферму ЭСКАРГО Д'ОР на которой занимаются сбором и переработкой одного из главных символов Французской кухни — Бургундских улиток.
  • Нас ждет дегустация всемирно известного блюда, приготовленного и поданного вам самим шефом-эскарготье Алексеем Корочкиным и его супругой Натальей: Порция из 6-ти горячих Улиток в соусе «По-бургундски на вине Шабли» с багетом и бокалом вина.
  • Посещение Эко-клуба «Оленья Гора» среди векового леса на берегу озера, где мы полюбуемся дивными пейзажами и сможем покормить оленей, косуль, осликов, понаблюдать за глухарями и другими животными обитающими на ферме.
  • И кстати дополнительно перекусим особым блюдом — баран на вертеле, прежде чем отправится в обратный путь.
  • Вечером возвращение в Псков. Отдых.
День третий
  • Завтрак в ресторане отеля.
  • Освобождение номеров, посадка в автобус.
  • Знакомство с посёлком Старый Изборск, который расположен на холмах и родниках и сохранивший крепость XIII века, расположенный в живописной Изборско-Мальской долине. Место красоты и силы — одно из самых древних и удивительных мест России.
  • Свободное время для прогулки.
  • Поездка в хутор Сигово. Хозяйка хутора познакомит с историей и неповторимой материальной культурой многих поколений сетосских семей.
  • Одним из увлекательных моментов путешествие к Сето, станет возможность попробовать национальную кухню и научиться готовить блюда сетосской кухни.
  • Возвращение в Москву.
ЦЕНА ЭКСКУРСИОННОГО ТУРА: от 20 000 RUB/чел.
В стоимость включено:

  • Транспортное обслуживание на автобусе тур. класса
  • Экскурсионное обслуживание по программе: Экскурсия в Пушкинские Горы с посещением усадьбы «Петровское и Святогорского монастыря, Изборская Крепость, музей народности Сето, путевые экскурсии.
  • Дегустации на сидродельне «Заповедник» с 6-ю подачами сидра и закусками
  • Дегустация на ферме Эскарго Д'ОР, порция из 6 улиток с бокалом вина
  • Мастер-класс по приготовлению домашнего сыра от бабушки Кюлаотс, угощения.
  • Входные билеты на платные объекты
  • Проживание в гостинице в номерах выбранной категории
  • Питание по программе (сложно сказать, как это называется этот тип питания, но голодными точно ходить не будете)
  • Сопровождение представителем компании
Дополнительно оплачивается:

  • Билеты на поезд / Билеты на самолёт во Псков и обратно
Рекомендуемые варианты:
МОСКВА-ПСКОВ - поезд №010 (отправление с Ленинградского вокзала в 20:22)
самолёт рейс А4439 авиакомпании Азимут (отправление из аэропорта Внуково в 08:00) .
ПСКОВ-МОСКВА - поезд №010 (прибытие на Ленинградский вокзал в 06:31)
самолёт рейс А4439 авиакомпании Азимут (прибытие в аэропорт Внуково в 22:35) .

  • Личные расходы на сувениры и прочие радости